Fra åker, til flaske
Kaldpressa rapsolje fra Østlandet
Dyrkerne
Jens Martin Stenrød
Skjelin Nordre gård, Fredrikstad
Alf Ragnar Torp
Skjørtvedt gård, Mysen
Anna C. Mustorp
Lundestad gård, Halden
Hans Tøger Holmsen
Gjulem gård, Rakkestad
Marthine Dæhli Unnerud
Dæhli gård, Spydeberg
Jon Reidar Mustorp
Lundestad gård, Halden
Svein Holmøy
Kåpe gård, Revetal
Lars Kopperud
Fladberg gård, Rakkestad
Jens Martin Stenrød
Skjelin Nordre gård, Fredrikstad
Alf Ragnar Torp
Skjørtvedt gård, Mysen
Anna E. Mustorp
Lundestad gård, Halden
Hans Tøger Holmsen
Gjulem gård, Rakkestad
Jon Reidar Mustorp
Lundestad gård, Halden
Svein Holmøy
Kåpe gård, Revetal
Lars Kopperud
Fladberg gård, Rakkestad
Marthine Dahli
Lundestad gård, Halden
Om Odelia
Vi, en liten gruppe bønder på Østlandet, står bak Odelia. Lange soldager og gode vekstforhold gjør rapsoljene våre naturlig sunne, allsidige og velsmakende. Dette er kortreist kvalitet og godt håndverk, fra åker til flaske.
STEKING
Odelia Stekeolje er en nøytral olje som egner seg utmerket til steking i panne, wok, ovn, gryte og grill. Tåler oppvarming til 180 grader.
STEKING CHILI
Passer perfekt for å gi et hint av chili i alle slags retter. Tåler oppvarming til 180 grader.
NATURELL
En god og allsidig base til alle slags kalde retter. Perfekt til salatdressing, dipp og pasta.
BAKING
En egen bakeolje som gir luftig og saftig bakverk. Anbefales til pizzadeig, kaker og brød.
Oppskrifter
